Рачен соковник

Рачен соковник

Јадењето свежи сокови е вкусно и многу корисно! Постои широк избор на електрични и рачни соковници. За да изберете модел за вашата кујна, вреди да сфатите кои плодови планирате да ги процесите во сок и во количината.

Електричните модели се добри затоа што за краток временски период произведуваат голема количина на сок, но тие се незгодни, се поврзуваат на мрежата и во повеќето случаи се под влијание на киселина од бобинки, зеленчук и овошје. Друг непријатен момент е дека производот се загрева малку кога мелење, губење на некои од хранливи материи. И многу корисници се жалат дека многу капки сок летаат од електрични соковници во процесот на работа и мора да поминат време бришејќи ги површините на кои паднаа.

Механичкиот соковник ќе стане неопходен помошник за домашно готвење, користи ладна екстракција, која заштедува максимум витамини. Лесно е да се земе со вас на пат ако не можете да го замислите вашиот ден без свеж.

Не-електричните производи имаат неколку предности:

• многу компактен;
• лесен за употреба;
• лесен за расклопување и миење;
• не создавајте вишок бучава;
• не се загрева за време на предење;
• имаат долг работен век;
• не бара извор на електрична енергија, односно автономни;
• мобилен.

Исто така, поради недостаток на електричен погон, механички модели се многу поевтини.

Главни типови

Според принципот на работа, овие видови на соковници се разликуваат:

• за цитрус;
• притиснете;
• auger.

Едноставни модели за цитрус

Првиот тип е наједноставен. Се состои од млазницата во облик на конус и сад за сок. Доволно е да го исечете овошјето, притиснете го половина од конусот и малку скролувајте. За чаша пијалок ќе треба две средни плодови. Удобен во секојдневната употреба, едноставен дизајн, не зазема многу простор.

Погоден за добивање на сок од портокали, лимони или лимес.

Притискање

Механичкиот модел на спин-пресврт има лост кој е монтиран на рамката. Половина од овошјето се наоѓа меѓу два конуса. Со помош на лост, печатот е активиран и почнува да го притиска плодот, сокот влегува во чинијата низ дупките во долниот конус. Ќе го добиете сокот без многу напор.

• добра опција за цитрус и калинка. Со помош, се добива корисен сок од натриум без горчлив вкус, бидејќи со такво вртење партициите меѓу јадрата не се оштетени.

Друг тип екстрактор за притискање на сокови се состои од две чинии, меѓу кои се поставени парчињата со овошје. Механизмот се активира со вртење на завртката. Преку дупките во дното на плочата, сокот влегува во посебен резервоар. Оваа модификација ви овозможува да обработувате повеќе овошје во исто време, и е погодна не само за цитруси, туку и за јаболка, бобинки, домати и друг зеленчук и овошје.

Истакнат претставник на цитрус соковник прес (мандарини, лимони, портокали, лимес, грејпфрут) е производ на брендот Леополд. Таквите производи се направени во Германија. Овие преси се одликува со одличен дизајн и високо квалитетно склопување.

Таквата стилска единица поради прекрасниот изглед ќе ја украсува секоја кујна, а неговата функционалност ќе ги задоволи сопствениците долго време. Ова е олеснето со посебен слој на случајот, кој не се плаши од јадрени овошни киселини, гумастиот зафат, што го прави затегнување на раката цврсто, и стабилна основа со гумени влошки.

Завртка

Таквиот соковник на принципот на работа е сличен на мелница за месо. Пулпата во неа се меле со помош на ротирачки бурен, течноста се одделува со мрежа и се влева во садот, а тортата излегува преку друга дупка и се собира во контејнер. Густината на сокот може да се прилагоди рачно. Се соочува со секаков вид овошје и бобинки.

При тоа неговите способности не се ограничени. Овој тип на соковник дури може да произведе зелен сок и орев паста.

Екстрактор од сок од бункер е особено популарен поради фактот што со својата помош излегува многу добар сок од плодови од црвена боја, а не само како и домати. Користењето на други видови на соковници создава помалку погодна конзистентност.

Недостатоци

Со големи предности, механички соковници имаат некои недостатоци. Вреди да се напомене дека добивањето на сок ќе бара од вас да користите физичка сила. Ако користите модел со лост, тогаш треба да направите обид да притиснете на рачката, особено при изборот на граната.

При изборот на ефтини модели за печатење, постои голема веројатност дека материјалот ќе биде кревок. Тие ќе треба да се применат со голема претпазливост. За зрели цитруси, оваа опција ќе биде погодна, но производот може да се скрши од потешки производи.

Некои корисници во коментарите тврдат дека користењето на аугер модел е многу досадно ако имате повеќе од еден килограм домати. Замислете колку пати треба да ја свртите рачката за да ја рециклирате целата оваа суровина?

Како да изберете?

Без оглед на типот на адаптација, критериумите за селекција се заеднички за сите:

• Материјалот мора да биде издржлив, подобро ако е леано железо или нерѓосувачки челик.
• Обрнете внимание на мрежата: нејзините ќелии треба да бидат што е можно помали. Големината на дупките зависи од количината на пулпа.
• Процесот на расклопување не треба да биде премногу комплициран. Колку е полесно уредот да се расклопува и да се мие, толку почесто ќе се користи во секојдневниот живот.
• Ако просторот е веќе наменет за идна набавка, тогаш димензиите ќе бидат значителни.

Исто така, го свртуваме вниманието кон фактот дека механичките преси се најдобро решение за исцедување на сокот од калинка, чист и со висок квалитет. Факт е дека со користење на модели на завртки, постои ризик од добивање излитена коска во течноста, што е многу непожелно: ова ќе го направи сокот горчлив.

При купувањето механички соковник треба да се има на ум дека материјалот од кој е направен треба да биде добар, бидејќи слабите нема да го издржат притисокот врз производот. Производот исто така мора да има добра стабилност. Сите единици на единицата мора да бидат со висок квалитет.

Системот за работа, летва или рачка, исто така, се зема предвид, од кои секоја има доволно погодност. Но, првиот е почест, бидејќи е потребно да се притисне полесно, но потребни се неколку врти од рачката. Рачката на рачката е едноставно притиснато од врвот и се намалува, додека силата се применува прилично сериозно.

Механичкиот соковник ќе биде одлична помош за добивање свеж сок во секое време, под услов да е вистинскиот избор. Затоа, купување на овој производ, користете ги нашите совети.