Рачен миксер (74 слики)
Рачен миксер
Миксерот е многу лесен уред за тепање производи. Многу жени сакаат да купат овој корисен уред за нивната кујна. Затоа пред купувањето треба да се запознаете со сите карактеристики на миксери, како и да дознаете за нивните функции, сорти, како и осврти и цени за разни модели.
Разликата помеѓу миксер и мешалка
Главната функција на рачен миксер е да ги камшикува и меша состојките.
Миксерот има голем број на разлики од субјектот, кој често се меша со него, се нарекува мешалка. Главната разлика е во тоа што вториот уред има поголема брзина и остри сечила. Тој е дизајниран да прави пире од компири или течности. Миксерот нема ножеви во својот дизајн, а во исто време неговата брзина е многу помала.
Сега постојат два главни типа на миксери. Првиот е уредот на штандот. Неговата брзина е многу повисока, а во исто време има и повисоки перформанси. Но, рачниот механички мешач е повеќе мобилен, што го прави мал во големина. Тоа може да се носи околу кујната и да се користи во било кој дел од собата.
Рачниот миксери има понизок капацитет од инструментите на трибините.
Основата на миксер за раце е моторот, моќта на овој уред е поради електрична енергија. Главната цел на овој уред е мешање на состојки во процесот на готвење и доведување до еднаква конзистентност. Ова е одличен начин да се направи многу бујна тесто за кратко време.
Напротив, таков уред како мешалка нема функција на камшикување. Тој не може да прави меко тесто, бидејќи не снабдува воздушни меури и работи на поинаков принцип од миксер.
Спротивно на тоа, мешачите се активно употребувани за производство на слатки.
Денешните постоечки модели, во зависност од моќноста на моторот, можат да имаат многу високи перформанси, како и едноставен дизајн, кој е многу лесен за контрола. Рачни модели, како по правило, имаат сад во собата, која може да се инсталира на секое погодно место. Во стационарни миксери, овој дел од структурата е фиксиран на платформата. Тоа е причината зошто миксер за раце е многу лесен.
Главни карактеристики на уредот
Рачен мешач со сад има пониски трошоци, за разлика од стационарни модели. Во процесот на негово користење, ќе треба постојано да го држите овој уред во вашата рака и да го притиснете копчето. Исто така постојат и модели во кои можете да го поставите избраниот режим, а во исто време да не го држите копчето. Треба исто така да се напомене дека цената на миксер за раце е сега многу пониска од цената на стационарните уреди.
Главната карактеристика на мануелен модел е тоа што лесно може да го победи тестото или другите состојки, додека пак можете да го контролирате овој процес, да ја смените насоката на камшикување и исто така да направите поефикасно.
Друга важна предност на мобилниот модел е лесна грижа за тоа.
Бидејќи таков миксер има неколку одделни делови, можете да го измиете секој елемент од него за неколку минути. Таквиот уред не мора да расклопува, треба само да го исклучите млазницата. Затоа е многу лесно да се мие и исчисти. Погодност е, исто така, се должи на фактот дека има компактна големина, многу е погодно да го држите во вашата рака, додека има мала тежина.
Избор на уред за камшикување, обидете се да им даде предност на дизајни со голем сад.
Моќноста на миксерот, како и волуменот на чинијата, во голема мера влијае на перформансите на овој уред. Затоа, избираме модели за кујната со погон и со голема моќ, бидејќи се попродуктивни, особено ако се користат правилно. Важна улога играше големината на садот. Дури и ако купите модел со голема чинија, која ќе биде 2 или 3 литри, тоа не значи дека можете да го користите целиот овој волумен за готвење.
Треба да купите производи кои имаат вистински волумен од околу 2 литри.
Разликата помеѓу вкупниот и вистинскиот волумен на миксер садот е дека вкупниот број не може целосно да се искористи, бидејќи во исто време, додека уредот работи, содржината ќе се исплакне и ќе предизвика непријатности. Како по правило, вистинскиот волумен е помал од главниот, приближно еден и пол пати. Исто така постојат и дизајни со ротирачки сад, како по правило, тие се стационарни уреди. Тие се совршени за правење тесто, но нивната цена е доста висока.
Времето на работење на миксерот и перформансите се директно зависни од неговата моќност.
Моделите со поголема моќност се многу подобри за да се справат со мешањето на сите, дури и нерамнотежаните компоненти, како и со тепањето на дебелото тесто. Уред со моќност од околу 400 вати ви овозможува да направите тесто од било која сложеност за краток временски период, обично секој професионален миксер ја има оваа карактеристика. Тоа е доста моќно и е совршено за дома, ако често се готви колачи. Прирачни мини модели за кујни кои имаат моќ од 200-300 W се помалку продуктивни.
Голема улога во целиот дизајн на миксер за раце има млазници, преку кои се тепа или мешање на компонентите.
Во зависност од обликот, има загризувачи за тепање и обични совети за мешање. Главната работа е да се има предвид дека млазниците се во директен контакт со храната. Затоа е важно да купите уреди, млазници кои се направени од висококвалитетни и сигурни материјали. Храна од нерѓосувачки челик најдобро одговара за производство на овој дел од уредот.
Дополнителни функции
Практично секој миксер за мијалник има најмалку една дополнителна функција.
Од најпопуларните од нив е способноста да се избере брзината на уредот. Различните модели на миксери имаат различен број на брзини на работа, кои се движат од две до пет, но професионалните уреди дури можат да имаат и до 12 брзини. Таквите миксери имаат посебно копче за секоја брзина, што покажува кои производи треба да се измешаат или измешаат во овој брзински режим.
Исто така, постојат многу интересни модели кои имаат дополнителна турбо функција.
Тој е способен да ја зголеми брзината на ротација на млазниците на краток рок, но овој ефект ќе биде краткотраен. Особеноста на оваа дополнителна функција е дека по 5-10 секунди брзината на миксер ќе се врати во нормален режим. Турбо-копчето бара многу висока моќност, експертите не препорачуваат да го користат често, бидејќи таквата апликација може да доведе до брзо палење на моторот на уредот. Подобро е да го користите копчето Турбо еднократно, со цел да се ослободите од грутки при подготовката на тестото.
Многу интересна дополнителна функција е присуството на пулсен режим.
Тоа ви овозможува да ја прилагодите брзината и моќноста на миксерот со притискање на копче. Ова е мошне удобен режим, при кој можете лично да го прилагодите интензитетот на тепање или мешање на компоненти. Најпотребна дополнителна функција на било кој миксер е способноста за промена на млазниците. Така уредот станува мултифункционален и повеќе разноврсен.
Многу рачни инструменти доаѓаат со неколку различни прилози.
Ова може да ги вклучува индивидуалните елементи неопходни за подготовка на воздушна каша, на пример, од компири, кои овозможуваат добивање на производ со еднаква конзистентност. Исто така има и млазница која лесно може да го замени било кој блендер. Со нивна помош можете лесно да подготвите течно овошје или зеленчук или други корисни производи погодни за храна за бебиња, на пример, детска формула.
Има дури и рачни миксери со млазница за палачинки, кои може да го донесат тестото до еднаква конзистентност, да помогнат да се ослободат од грутките и да направат многу бујно тесто, кое потоа брзо се крева. Слаткарите ќе користат млазници за кревање кремови, а домаќинките чии семејства имаат деца имаат специјални млазници за правење различни вкусни коктели.
Некои млазници им овозможуваат на мешачите да ги заменат дури и мелниците за месо. Овие елементи на уредот имаат отстранливи сечила од не'рѓосувачки челик. Тие лесно можат да се ситно сецкани месо, моркови, кромид или други производи. Поради фактот што овие сечила се многу остри, ефикасноста и квалитетот на сечењето се покажуваат како високи.
Исто така многу важна е функцијата што го штити уредот од бранови и вишок на напон. Редовното работење на миксер со голема брзина доведува до прегревање на уредот, а потоа и до негово кршење. Но, способноста да се заштити од пренапони може да ги спречи таквите последици, оваа функција едноставно го исклучува уредот во вистинско време.
Изберете поудобни модели. Погодноста на било кој миксер ќе зависи од тоа што се направени од неговите компоненти. Подобро е да се купат модели со гумени држачи за држачи. Многу погодни модели кои имаат посебен оддел во кој можете да ја зачувате жицата. Многу е лесно да се свитка и да се складира.
Исто така, обидете се да го подигнете миксерот со потребната дополнителна опрема за вас. Подобро е ако овој уред ќе го вклучи сопствениот сет на шпатули за пренесување на мешавините, како и чистење четки, кои ја олеснуваат грижата за овој уред. Важен дел од составните елементи на уредот е мерниот чаша. Тоа ви овозможува да се измери потребниот број на состојки за мешање, а исто така во голема мера го поедноставува процесот на готвење.
За да ги заменат мерните чаши, производителите често нудат стаклени чинии со дополнителни знаци, кои покажуваат волумен на течност и посебно волуменот на цврсти материи. Сите овие дополнителни функции и карактеристики можат значително да го поедностават функционирањето на овој уред, а исто така го прават процесот на готвење со помош попогоден и пријатен за секоја домаќинка.
Преглед на брендови
Рејтинг најдобрите брендови за производство на рачни миксери отвора апаратот Moulinex. Повеќето модели на овој бренд, кои имаат рачна контрола, имаат висока моќност од 400 до 500 W, како и 5 модови и дополнителен турбо-забрзувач. Практично секој модел има размахване за камшикување и куки за кремот. Ова е најпопуларниот производител на миксери, бидејќи самиот бренд е специјализиран за производство на кујнски апарати.
Марката е исто така многу популарна. Tefal, која произведува многу модели на миксери. Во моделот се прикажува дури и миксерот со две раце.
Уште еден врвен бренд за производство на рачни миксери - Philips. Неговата постава вклучува голем број на подводни рачни модели. Можете да го изберете уредот кој најмногу одговара на вашата моќ и големина, бидејќи нивниот избор од брендот Philips е многу широк.
Многу познат бренд Роботот купе, кој произведува само професионални модели на миксери. Тие имаат многу дополнителни карактеристики и високи перформанси, и затоа се популарни кај многу готвачи. Модели бренд Robot Coupe ја имаат функцијата на производи за хомогенизација.
Исто така, треба да се забележи нивната висока цена, но тоа се должи на високиот квалитет на овој професионален производ.
Најсодржајниот буџетската опција е механички уред. Подобро гребен, затоа што не работи на електрична енергија и се ротира од клипот на посебно копче. Овие уреди се одлични за камшикување јајца, правење тесто, коктели или сосови. Нивната цена е само околу 300-500 рубли.
Сопственици осврти
Без исклучок, прегледите велат дека рачниот миксер во голема мера го поедноставува процесот на тепање производи, како и процесот на готвење воопшто. Многу домаќинки го напишаа тоа пред да купат миксер, тие долго време мораа да ги мешаат и победуваат производите со рака, што зеде многу време и напор. Но, откако го добиле рачниот миксер, заборавиле на многу грижи. Жените пишуваат дека со помош на среден миксер за рацете буквално може да се меша било какви состојки за неколку секунди и да се доведе мешавината на еднаква конзистентност.
Исто така, многу луѓе пишуваат дека миксер е неопходен уред за подготовка на слатки. Жените забележуваат дека е многу тешко да ги изгризте протеините во густа пена додека не се достигнат стабилни врвови за правење протеински крем, менинг или висококвалитетен воздушен бисквит.
Корисниците, исто така, наведуваат дека со користење на миксер можете да направите вкусна млеко, која ќе им се допадне на децата.
Рачни миксери дури ги фалат спортистите: тие покажуваат дека со овој уред е можно, за помалку од една минута, да се создаде протеин или друг спортски коктел. Генерално, сите категории на население, мажи и жени од различна возраст, забележуваат леснотија и едноставност при користење на рачен инструмент. Анализата на прегледите покажа дека водителка едногласно препорачала да го купи овој уред, што укажува дека тоа во голема мера го олеснило и ги намалило нивните напори.