Она што ја прави мешалка различна од миксер (27 слики)

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Многу домаќинки знаат како е досадно да се мешаат, исекуваат и победуваат производите. Blender и миксер сигурно ќе ви помогнат во оваа тешка работа. Тие ќе можат да се справат со било која задача што е можно поскоро. Која единица е подобро да се избере за вашата кујна? Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка? Во оваа статија ќе се обидеме да одговориме на овие прашања.

Главните разлики

Пред да направите избор, треба да размислите зошто ви е потребно? Миксерот може да се користи за да се направат сите видови десерти и вкусни коктели. Исто така, со својата помош, ќе готвите тенка супа. Во основа, сите модели на миксер се составени од млазници. Тие ќе ви помогнат да го мачкате тестото и да го камшикувате воздухот. Изберете го саканиот режим за брзина и продолжете. Многу производители не ги ограничуваат мешачите и ја дополнуваат нивната корола, што помага да се зголеми количината на текст. Изберете миксер со убав и стилски дизајн, така што постојано ќе ве воодушевува во кујната.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Десктоп миксери станаа достојна замена за рачни модели. Тие се многу популарни во последно време. Тие не треба постојано да ја задржуваат тежината, што е поудобно и практично. Исто така, моќта на десктоп моделите е многу повисока. За кршење грутки презентирани подобрен режим. Размахването во таквите мешалки се движи околу периметарот на садовите. Доста често, таквите модели на кујнски елементи се изработени од многу силен челик.

Подобро е да се избере мешалки со волумен чинија.

Меѓу главните недостатоци на десктоп моделите е неговата незгодна и опиплива цена.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Блендерите имаат малку различни карактеристики. Тие не се само фино, туку се пресекуваат во производи. Начинот на сечење може да се избере независно. Блендерот лесно може да се спореди со процесор за храна со мал капацитет. Вреди да се напомене дека зазема многу помалку простор и нејзината цена е поприфатлива.

Со цел да се направи избор, потребно е подетално да се решат какви се миксер и мешалка и како да се одберат правилно.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Поволни мешалки на разлики

Ако ја цениме удобноста и барате единица која брзо ги меша состојките за печење или ви овозможува да го подготвите кремот, тогаш миксери - тоа е токму она што ви треба. Секоја домаќинка е свесна дека главното правило за готвење и печење е темелното мешање и избалансирани пропорции на состојките. Предности:

  1. Идеален уред за десерти за готвење. Ако елегантни колачи, игришни кекки, прекрасни десерти - вашата кулинарска гордост и арсенал на најомилените рецепти за печење не се ограничени на палачинки и шарлот, потребен ви е миксер.
  2. Стационарни модели. Ако треба да се справи со голема количина на состојки кои треба да се мешаат, одберете стационарен модел со помоќен мотор.
  3. Голема чинија. Стационарни миксери се помоќни и имаат сад со доволен волумен.
  4. Темелно мешање. Мешачите ќе бидат пријатно изненадени од присуството на разни функции кои ќе ви овозможат побрзо и без напор да подготвувате јадења. Движењето на нишалото на нишалото ќе обезбеди темелно мешање на состојките.
  5. Мешалки за тесто. Незаменлив за месење тесто. Уникатниот облик на мешачите и координацијата на движењата на миксер ќе создадат идеални услови за формирање на тесто од било која конзистентност.
  6. Королас за тепање. Со нив готвење лесни креми и муси ќе биде вистинско задоволство. Сега може да се создадат меки десерти со едно движење со бушење. Миксер, исто така, ќе помогне да се подготват тендерски млеко, мирисна суфле и тесто за незаменлива крцкава бисквита.
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
8 фотографии

Поволни разлики мешалка

Ако барате компактен и мултифункционален уред кој ќе стане сигурен асистент во создавањето кулинарски ремек-дела и бара минимум одржување, а потоа изберете мешалка. Предности:

  1. Chopper. Егзотичните коктели се лесни и брзо да се подготват со блендер. Супи, пире од компири и сосови за секој вкус - прашање од неколку секунди.
  2. Мил дробилката. Што коктел без мраз: млазницата ќе помогне да се подготват совршените ледени парчиња од вистинската конзистенција за пијалок од прва класа.
  3. Двострани дискови. Секој блендер може да се справи со производи за мелење. За покомплексни задачи, како што се режење краставици во парчиња или моркови во ленти, уредот со стационарен сад и специјални двострани дискови доаѓаат во рака.
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Како да изберете миксер?

Лесно камшикување кремови, домашна мајонеза, сосови, готвење разни пломби - сето ова миксер ќе го направи за една минута. Леснотијата на користење и мобилноста на уредот го прави миксер универзален асистент за секоја домаќинка. Миксерот зазема малку простор и не е скап за цената. Широк избор на производи понудени од производителот го отежнува изборот, ние ќе анализираме кој производ ви треба.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Рачен миксер

Избирање на потребниот миксер на рацете, треба точно да ја одредите моќноста на уредот. За работа со течни производи, како што се јајца, тесто, слично на павлака, сосови, ќе направи мешалка со оптимална моќност од 200-250 Вт. Ако треба да работите со подебели производи (дебел тесто, месо, разни пире од компири), потребен ви е уред со капацитет од 300-400 вати. Миксерот ќе има пластична кутија и додатоци за него.

Кога планирате купување, обрнете внимание дека е удобно да го држите уредот во раката додека работите и истовремено да ги префрлувате брзините.

Таквите мешалки, по правило, немаат комплетни контејнери за готвење, но ова е и мобилноста на овој модел. Цената на таков уред ќе зависи од количината и квалитетот на материјалот од кој се создаваат млазниците.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Стационарен миксер

Кога планирате за честа и долготрајна употреба на миксер, треба да одберете стационарен уред кој не бара постојано држење во вашата рака и следење на тепањето. Стационарниот миксер, фиксиран на штанд и има своја прилично обемна чаша (2-2,5 литри), ви овозможува брзо да ги подготвите потребните производи. Моќта на овие уреди се движи од 400-450 вати. За такви уреди, цената ќе зависи од материјалот за производство на прскалки, помошни функции и капацитет за производство на материјал. Во современите стационарни миксери, капацитетот не е само голем по големина, туку има и функција на автоматско ротирање.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Дизни

Двата типови млазници се вклучени во типичниот комплет додатоци за миксер - вилушка за кревање на креми и млазница за месење тесто. Современите миксери со таков број млазници постепено стануваат нешто просечно помеѓу миксер и мешалка. Дизни се направени од метал или пластика, цената исто така зависи од материјалот.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
  • За пире од компири. Со негова помош можете да направите лесна и воздушна каша со еднаква конзистентност.
  • Мини блендер. Оваа млазница ќе направи не само пире од компири, туку и коктели.
  • Универзален уништувач. Брзо мелење месо за мелено месо, ореви, зеленчук, погоден за готвење храна за бебиња.
  • Electromag. Таквата млазница е својствена само за ракување со миксери. Неговата главна функција е да се сече леб, колбаси, зеленчук и други производи. Електричниот нож ви овозможува брзо и ретко намалување на производите, ќе ви помогне брзо да ја поставите масата.

Како да изберете мешалка?

Секоја домаќинка цени функционални апарати во кујната, така што таа е удобна и мобилна. А блендер е мултифункционален кујнски асистент создаден од позајмување на идејата за храна процесор и миксер во еден уред. Кога се готви, ние секогаш сметаме дека треба да се меле, се исецка и исецка. Со сите овие карактеристики, блендер брзо ќе се справи. Имајќи таков асистент на дофат на раката, работењето во кујната секогаш ќе ви биде задоволство.

Како да одберете мешалка, видете го следното видео.

Постојат два главни типа мешалки - стационарни и потопни. Размислете за нивниот принцип на работа и разлики, и секоја домаќинка ќе одлучи за себе она што ѝ е подобро.

Стационарен

Стационарниот мешалка е независен уред кој има контејнер со ножеви на дното, кој, кога производите се погодени, го разбиваат до саканата конзистентност. Исто така под садот е штанд преку кој вртежниот момент се применува на самиот уред. Таквите мешалки работат повеќе независно, без потреба од вашата постојана интервенција, но тие се поголеми од потопните. Тие ќе се справат со ретки и полу-течни мешавини, меѓутоа, мешавината на потопување е подобра за повеќе цврсти производи.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Потоплив

Подводни мешалки имаат издолжен изглед. Од една страна, телото има облик на рачка за држење, а од друга, ротациони ножеви. Држејќи ја рачката, блендерот се потопува во садот со саканите производи, а ножевите ги мелат потребните состојки. Таквите мешалки се многу мобилни и лесни за употреба. Можете да видите на која држава треба да мелете храна. Подводни мешалки често немаат контејнери за готвење, но ова е местото каде што лежи лесната употреба на овој уред. Оваа кујна единица ќе мелење дури и тешко состојки како ореви и мраз. И, се разбира, лесно се справува со месото и е совршено за правење детски компири и мешавини. Имајќи таков помошник, готвењето станува лесно.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Моќност и број на брзини

Ако сакате да ја исечете цврстата храна, како мраз, суров зеленчук, месо, потребен ви е мешалка со капацитет од 600-700 W, а уредите со капацитет од 300 W само може да се мешаат со храна или да се победат коктели. Во принцип, овие уреди имаат од 2 до 5 брзини, но тие се дури и со 14 брзини (овој број не е секогаш неопходен). Имајќи голема брзина, можете лесно да го контролирате процесот на готвење во секоја фаза.

Волумен на садот, млазници и материјал

Главниот волумен на капацитетот на блендерите се движи од 1,5 до 2 литри, а под потопниот модел самите избираме чинија со потребната големина. Блендерите имаат стаклена чинија или пластика, но пластичните контејнери го губат својот изглед со текот на времето, но, исто така, чинат помалку.

Модерните модели имаат разновиден избор на конвенционални млазници, ножеви и додатоци за мешање, што го претвора уредот во процесор за храна. Имајќи блендер, ние можеме да извршуваме многу различни работи со еден уред кој не зазема многу простор во вашата кујна.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Перење и нега

Стационарни мешалки може да имаат брза автоматска функција за чистење. Ние собираме топла вода во контејнерот на уредот и притиснете го копчето "чистење". Подводни мешалки се мијат под вода од чешма.

Главен услов за адекватно функционирање на уредот е да го чува во чиста форма, избегнувајќи затнување на ножеви и млазници, како и стерилитет на контејнерот.

Што да одбереш?

Разликата помеѓу мешалка и миксер не е значајна, па затоа уредот мора да биде избран за потребите на вашата кујна. Ако треба често да ги камшикувате протеините, ќе направи миксер, и ако исечете месо, тогаш мешалка. Двете кујнски единици имаат само позитивни повратни информации. Главната работа е внимателно да ги разгледаме карактеристиките при купувањето.

Понекогаш уредите стануваат заменливи. Тие можат да камшик тесто или коктел. Блендер може да се справи со поамбициозни задачи, на пример, да исецка зеленчук. Но миксер е неопходен при подготовката на десерти. Без тоа, невозможно е да се камшикува крем или да се направи вкусен сладолед.

Главните разлики помеѓу мешалка и мешалка:

  1. Името.
  2. Принципот на работа.
  3. Функции.
  4. Механизмот на уредот.
  5. Изглед.
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?
Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Дали е можно да се замени миксер со мешалка?

Ако го забележиме фактот дека двата уреди имаат потопување и стационарни модели, можеме да заклучиме дека во некои случаи се уште се менливи. Понекогаш има премногу прикачувања во сет со миксер, а некои домаќинки дури немаат време да ги користат. Млади мајки сакаат блендер. Тој може да ги победи производите, но тој не ги заситува потребниот воздух. Сепак, миксер може да се замени со блендер, но напротив - тоа е малку веројатно.

Која е разликата помеѓу мешалка и мешалка?

Додај коментар